Application de l'analyse d'images à l'étude de la morphologie de la biomasse lors de fermentations fongiques - Mines Saint-Étienne
Conference Papers Year : 1992

Application de l'analyse d'images à l'étude de la morphologie de la biomasse lors de fermentations fongiques

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Submitted on : Monday, March 3, 2014-5:26:48 PM

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emse-00955020 , version 1 (03-03-2014)

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  • HAL Id : emse-00955020 , version 1

Cite

G. Durant, G. Crawley, Pascal Formisyn. Application de l'analyse d'images à l'étude de la morphologie de la biomasse lors de fermentations fongiques. Journée d'étude du groupe français de Génie des Procédés sur l'analyse d'images dans les procédés biotechnologiques et agro-alimentaires, Dec 1992, Massy, France. ⟨emse-00955020⟩

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