L'hydratation du sulfate de calcium est suivie par conductimétrie électrique. Le palier de sursaturation correspond à un ETAT QUASI-STATIONNAIRE, et non à un état d'équilibre. Cette interprétation est en accord avec les différences de réactivité observées sur divers types d'hémihydrates. // The calcium sulfate hydratation has been mainly studied by electrical conductivity. The sursaturation level may be seen as a STATIONARY STATE rather than an equilibrium one. The interpretation agrees with several observations of hemihydrate reactivity variations.