Etude des systèmes fermés : Solution liquide-solide pulverulent II. Modélisation de la cinétique d'hydratation d'un solide : cas particulier du sulfate de calcium
Résumé
La réaction d'hydratation du sulfate de calcium comporte une étape de dissolution de la phase anhydre (plâtre) et une étape de germination-croissance de la phase hydrate (gypse). La cinétique de ces différents processus peut être modelisée. Le calcul théorique permet de retrouver la forme des courbes expérimentales et notamment d'attribuer aux paliers de concentration observés, une origine cinétique (état quasi-stationnaire) et non pas thermodynamique (état d'équilibre).